Idee per pranzi e cene all'aria aperta
Cosa non può mancare in un picnic
Un buon picnic deve includere una varietà di cibi che siano facili da mangiare in modo semplice,
possibilmente senza bisogno di posate oppure con una forchetta o un cucchiaio. Ecco alcuni elementi
essenziali per un
menù da picnic perfetto:
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Sandwich e panini: Facili da preparare e da trasportare, i sandwich sono un classico
del
picnic. Puoi farcirli con ingredienti freschi come lattuga, pomodoro, formaggio, o optare
per versioni vegetariane con hummus e verdure grigliate.
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Insalate: Le insalate di pasta, riso o quinoa sono ottime perché possono essere
preparate
in anticipo e servite fredde. Aggiungi verdure croccanti, legumi e un po' di formaggio o
un’alternativa vegetale per un piatto nutriente e colorato.
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Frutta fresca: Melone, anguria, uva e fragole sono perfette per rinfrescarsi durante
un
picnic estivo. Prepara la frutta già a cubetti o a fette per un facile consumo.
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Snack salati: porta con te una selezione di cracker e frutta secca. Gli snack salati
sono
ottimi da condividere.
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Dolci semplici>: Biscotti, brownies e torte sono facili da preparare e trasportare.
Evita
dolci troppo cremosi che potrebbero rovinarsi con il caldo.
Come stupire gli amici vegetariani e non
Per accontentare tutti, inclusi gli amici vegetariani, è importante avere una varietà di cibi che
siano gustosi e facili da preparare. Ecco alcune idee di cibo per picnic sfiziose:
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Frittate e quiche: Le frittate possono essere preparate con una varietà di verdure e
formaggi, e sono deliziose sia calde che fredde. Le quiche, con una crosta croccante e un
ripieno saporito, sono perfette per un picnic elegante.
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Piadine, wraps e tortillas: facili da preparare e da mangiare senza posate. Riempi
con
hummus, verdure fresche, formaggio e avocado per una versione vegetariana.
Per uno snack pronto e salutare a completamento del tuo menù per picnic all’aperto, i prodotti
Veggy
Good di San Carlo sono l'ideale: pratici da trasportare e consumare, gustosi e salutari,
pieni di
proprietà benefiche per l’organismo.
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Triangolini con
mais e patata viola: combinano la croccantezza del mais con il gusto unico
della patata viola, offrendo un'esplosione di sapore e benefici nutrizionali.
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I Triangolini con
riso e tre legumi: realizzati con piselli verdi, piselli gialli e fagioli
neri, sono fonte di proteine vegetali e fibre, perfetti per uno spuntino sano e nutriente.
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I Triangolini con
ceci
croccanti: offrono tutta la croccantezza e il benessere dei ceci,
senza glutine e non fritti, per garantire un'esperienza gustativa autentica.
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I Quadrotti con carota:
uniscono il gusto della carota con la leggerezza delle lenticchie
rosse e del riso, offrendo uno snack leggero e croccante che soddisferà tutti i palati.
E per concludere in dolcezza il tuo picnic, non possono mancare le
Scaglie di Cocco croccanti
dolci
e al cacao Veggy Good, nella versione semplice o al cacao. Queste scaglie sono
un'alternativa sana
ai dolci tradizionali, fonte di fibre e con un sapore esotico che delizierà il palato di parenti e
amici.
